
L. A. CETTO Chenin Blanc
Fruchtiges Aroma nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Ausgeglichene Säure, klare Struktur. Trocken.
14,50 € *
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- Artikel-Nr.: CE-5708
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Weintyp | Weißwein |
Weingut | L. A. Cetto (Vinioola de Tecate, S. De R.L., Ave. Canon Jhonson No. 2108 Col. Hildalo, Tijuana, Baja California, Mexiko) |
Region | Valle de Guadalupe |
Land | Mexiko |
Alkoholgehalt | 12,0% Vol. |
Restzucker | 1,60g/l |
Gesamtsäure | 6,60g/l |
Sonstiges | Enthält Sulfite / Milch / Ei |
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorte 100 % Chenin Blanc Weingärten Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko Boden... mehr
Rebsorte
100 % Chenin Blanc
Weingärten
Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko
Boden
Sandig, Lehm (flach und Gefälle)
Vinifikation
Handlese
Selektion der Trauben
Entrappung
kontrollierte Gärung 30-40 Tage bei 13° C
Stabilisierung - Filtration
Abfüllung
Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 12,5 % vol.
Restsüße 1,6 g/l
Gesamtsäure 6,0 g/l
Verkostungsnotizen
Fruchtiges Aroma nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Ausgeglichene Säure, klare Struktur. Trocken.
Empfehlung
Zu hellem Fleisch, Fisch, Suppen, Salat
Serviertemperatur
6 – 8° C
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