Rebsorte(n) 70% Chardonnay, 20% Semillón, 10% Malbec Weingärten Coquimbito Maipú in Mendoza / Argentina Boden lehmig, Kiesböden Vinifikation: Handlese, Entrappen und Pressen der Trauben Kühlung des Weinmostes ,Pneumatisches Pressen...

Die Reben dieses Sekt / Schaumwein werden hoch in den Ausläufern der Anden angebaut, die mit dem Natürlichem des Schmelzwassers bewässert werden. Reifung der Trauben unter blauem Himmel, mit täglich mehr als 15 Sonnenstunden und einem...