RESERO - Malbec

Expertise

Rebsorten
100 % Malbec

Weingärten: Central Valley, Mendoza, Argentina.

Vinifikation: Manuelle Traubenernte. - Empfang und Abbeeren. - Gärung bei kontrollierter Temperatur. -  Klärung. - Schnittbildung. - Filtrationund Abfüllung.

Abfüllung in Flaschen - Ohne Holzfasslagerung!

Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 12,5  %
Restsüße 6,5 g/l
Gesamtsäure 5,8 g/l

Verkostungsnotizen.
Dieser Wein zeigt eine sehr intensive purpurrote Farbe im Glas, begleitet von fruchtigen Aromen mit einer ausgeprägten Persönlichkeit von Kirsche und Pflaume. Am Gaumen ist der Eintritt voll und freundlich, mit guter Struktur, reifen runden Tanninen und einem sehr ausgewogenen und langen Abgang. Trocken

Empfehlung
Zu ASADO und Grillparty´s zu gerilltem Fisch oder einfach mit Freunden zu Genießen!

Serviertemperatur
14 - 16° C