Vorschau: Foto der Weinflasche Jorge Rubio-FINCA GABRIEL - Syrah

Jorge Rubio-FINCA GABRIEL - Syrah

Dunkelrote Farbe mit violetten Tönen. Brombeer- und Himbeeraromen, Vanille- und Kaffee-Finish. Ein vollmundiger Wein, samtige Textur und ausgewogenen reife Tannine. Hinterlässt einen langen Abgang im Mund. Trocken

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Artikel-Nr.: JR-3232

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Jahrgang	2021
Weintyp	Rotwein
Weingut	Jorge Rubio (Jorge Alberto Rubio, Ruta NAC. 143 Y Calle F, General Alver Cabecera, General Alvear, Mendoza, Argentinien)
Region	Oasis Sur del Atuel - Mendoza
Land	Argentinien
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Restzucker	2,2 g/l
Gesamtsäure	5,6 g/l
Sonstiges	Enthält Sulfite

Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg

JORGE RUBIO FINCA GABRIEL Rebsorten 100 % Syrah Weingärten Oasis Sur del... mehr

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JORGE RUBIO FINCA GABRIEL

Rebsorten
100 % Syrah

Weingärten
Oasis Sur del Atuel,
Mendoza, Argentinien

Boden
Schwemmlandböden mit Kiesel durchsetzt.

Vinifikation
Handlese 2. Kalenderwoche April in Kunststoffkisten á 15 kg
Selektion der Trauben
Entrappung
Kontrollierte Gärung 12 Tage bei 26 – 28 °C
Mazeration - Malolaktische Gärung
Reifung 6 Monate in Eichenbarriques
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13 % vol.
Restsüße 2,2 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l

Verkostungsnotizen

Empfehlung
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Pasta, Steaks und zu kräftigem Käse

Serviertemperatur : 16 – 18 °C

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