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Jorge Rubio-FINCA GABRIEL - Syrah

Dunkelrote Farbe mit violetten Tönen. Brombeer- und Himbeeraromen, Vanille- und Kaffee-Finish. Ein vollmundiger Wein, samtige Textur und ausgewogenen reife Tannine. Hinterlässt einen langen Abgang im Mund. Trocken

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  • JR-3234
Jahrgang 2021
Weintyp Rotwein
Weingut Jorge Rubio
Region Oasis Sur del Atuel - Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restzucker 2,2 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
JORGE RUBIO FINCA GABRIEL Rebsorten 100 % Syrah Weingärten Oasis Sur del... mehr

JORGE RUBIO FINCA GABRIEL

Rebsorten
100 % Syrah

Weingärten
Oasis Sur del Atuel, 
Mendoza, Argentinien

Boden
Schwemmlandböden mit Kiesel durchsetzt.

Vinifikation
Handlese 2. Kalenderwoche April  in Kunststoffkisten á 15 kg
Selektion der Trauben
Entrappung
Kontrollierte Gärung 12 Tage bei 26 – 28 °C
Mazeration - Malolaktische Gärung
Reifung 6 Monate in Eichenbarriques
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol  13  % vol.
Restsüße  2,2 g/l
Gesamtsäure  5,6 g/l

Verkostungsnotizen

Dunkelrote Farbe mit violetten Tönen. Brombeer- und Himbeeraromen, Vanille- und Kaffee-Finish. Ein vollmundiger Wein, samtige Textur und ausgewogenen reife Tannine. Hinterlässt einen langen Abgang im Mund. Trocken

Empfehlung
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Pasta, Steaks und zu kräftigem Käse

Serviertemperatur :   16 – 18 °C

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