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Malma Reserva de Familia Pinot Noir

Intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Vollmundiger Abgang. Komplexer Wein mit weichen Tanninen und ausgewogener Struktur. Trocken.

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  • NQN-3434
Jahrgang 2018
Weintyp Rotwein
Weingut Bodega Malma (Luis Segundo Correas S. A., Tres Acequias S/N, Los Arboles, Rivadavia, Mendoza, Argentinien)
Region Neuquen - Patagonien
Land Argentinien
Alkoholgehalt 14,0% Vol.
Restzucker 2,55g/l
Gesamtsäure 4,87g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
  Malma Reserva de Familia Pinot Noir Expertise   Rebsorte 100 %... mehr

 

Malma Reserva de Familia Pinot Noir

Expertise

 

Rebsorte
100 % Pinot Noir

Weingärten
Provinz Neuquén 300 m ü.NN, Patagonien, Argentinien

Boden
Schwemmlandboden

Vinifikation
Handlese
Selektion der Beeren
Mazeration und Gärung bei 26 - 28 °C
Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen ca. 21 Tage
12 Monate Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,1 % vol.
Restsüße 2,55 g/l
Gesamtsäure 4,9 g/l

Verkostungsnotizen
Von hellroter Farbe. Fruchtiges Aroma nach Waldfrüchten, Marmelade, getrockneten Pilzen und Kokosnüssen. Ein geschmeidiger komplexer Wein mit ausgewogener Struktur und großem Potenzial. Trocken.

Empfehlung
Ein guter Partner zu pikanten Fleischgerichten und ausgewähltem Käse

Serviertemperatur
15 – 17 ° C

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