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 TUKMA

 

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Direkt zu unseren Tukma Weinen

 

Tradition

Salta/Argentinien

Die Weingärten befinden sich in einer Region, die von den Ureinwohnern Tukmanao genannt wurde. Die Böden in dieser Gegend sind alluvial, steinig, sandig, mit einem geringen Humusanteil und am Fuße des Andengebirges gelegen in einer Höhe von bis zu 1.750 m üNN. Im Jahr gibt es hier 320 Tage blauen Himmel und intensiven Sonnenschein. Große Temperaturunterschiede von Tag und Nacht ( mit mehr als 20°C ) und sehr geringe Niederschlagsmengen ( Jahresdurchschnitt 150mm ) sind ideal für die Aromabildung der Trauben. Die Reben gedeihen mittels einer ausgeklügelten Tropfenbewässerung.

Mehr Informationen: www.bodegatukma.com.ar

 

Weinbau und Kellerwirtschaft

Die Pflege der Weingärten erfolgt durch Agrarwissenschaftler, die in ständiger Verbindung mit den Oenologen stehen und so die Weingärten überwachen. Das trockene Klima und das Fehlen von Pilzkrankheiten ergeben gesunde Trauben, die Handlese erfolgt in 20kg-Kisten.

Die Weine werden einer kontrollierten Gärung und Mazeration unterzogen, die zur Herstellung hochwertiger Weine beitragen.

 

Die Bodega heute

José Luis Mounier,ein Oenologe mit internationaler Erfahrung, ist seit der Gründung der Bodega Tukma in dem Unternehmen beschäftigt. Durch Anschaffung verschiedenster hochqualitativer Techniken, durch Edelstahltanks und Eichenbarriquen, entstand eine moderne Infrastruktur. Die Selektion der Trauben, die Mazeration und Gärung in Edeltanks, und eine kurze Reifung in Eichenbarriquen lassen geschmacksintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit entstehen.

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 TUKMA

 

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Direkt zu unseren Tukma Weinen

 

Tradition

Salta/Argentinien

Die Weingärten befinden sich in einer Region, die von den Ureinwohnern Tukmanao genannt wurde. Die Böden in dieser Gegend sind alluvial, steinig, sandig, mit einem geringen Humusanteil und am Fuße des Andengebirges gelegen in einer Höhe von bis zu 1.750 m üNN. Im Jahr gibt es hier 320 Tage blauen Himmel und intensiven Sonnenschein. Große Temperaturunterschiede von Tag und Nacht ( mit mehr als 20°C ) und sehr geringe Niederschlagsmengen ( Jahresdurchschnitt 150mm ) sind ideal für die Aromabildung der Trauben. Die Reben gedeihen mittels einer ausgeklügelten Tropfenbewässerung.

Mehr Informationen: www.bodegatukma.com.ar

 

Weinbau und Kellerwirtschaft

Die Pflege der Weingärten erfolgt durch Agrarwissenschaftler, die in ständiger Verbindung mit den Oenologen stehen und so die Weingärten überwachen. Das trockene Klima und das Fehlen von Pilzkrankheiten ergeben gesunde Trauben, die Handlese erfolgt in 20kg-Kisten.

Die Weine werden einer kontrollierten Gärung und Mazeration unterzogen, die zur Herstellung hochwertiger Weine beitragen.

 

Die Bodega heute

José Luis Mounier,ein Oenologe mit internationaler Erfahrung, ist seit der Gründung der Bodega Tukma in dem Unternehmen beschäftigt. Durch Anschaffung verschiedenster hochqualitativer Techniken, durch Edelstahltanks und Eichenbarriquen, entstand eine moderne Infrastruktur. Die Selektion der Trauben, die Mazeration und Gärung in Edeltanks, und eine kurze Reifung in Eichenbarriquen lassen geschmacksintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit entstehen.

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Intensives Rubinrot mit violetten Rändern. Ein typischer Wein für diese Region. Noten von Pflaume, Rosinen und Pfeffer. Durch die Lagerung in französischen Barriquen, Noten von Vanille und gerösteten Aromen. Voluminös, intensiv, Struktur...

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Rebsorte 100 % Cabernet Sauvignon Weingärten Weingärten in Cafayate / Salta in 1.600m üNN Boden Schwemmböden Vinifikation Handlese in Kisten Selektion der Trauben Entrappung Mazeration Pneumatische Pressung Herabkühlung des Mostes auf...

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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen an den Rändern. Würzig, fruchtig und ausgewogen strukturiert. Reife Tannine

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Ein gelber Wein mit grünlichen Tönen. Frisch, sehr fruchtig und duftend erinnert an die typische Torrontes-Traube.

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FINCA LAS NUBES El Cabernet Sauvignon
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Intensives Rubinrot mit schimmernden Reflexen, sehr fruchtig, typisch für diese Region. Mit Noten von Paprika. Ein leichter Wein mit exzellenten Aromen.

Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
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