Vorschau: Foto der Weinflasche Jorge Rubio-FINCA GABRIEL Edición Especial - Roble Malbec

Vorschau: Foto der Räumlichkeiten bei Jorge Rubio

Foto der Weinflasche Jorge Rubio-FINCA GABRIEL Edición Especial - Roble Malbec

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Jorge Rubio - FINCA GABRIEL Edición Esp. Malbec Roble

Roble Malbec: Intensive dunkle Rottöne. Die Aromen sind fruchtig und würzig. Ein runder Wein mit guter Struktur und weichen Tanninen,.Es hat einen sehr guten Abgang im Mund und ist Lang anhaltend. Trocken

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Artikel-Nr.: JR-3236

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Jahrgang	2022
Weintyp	Rotwein
Weingut	Jorge Rubio (Jorge Alberto Rubio, Ruta NAC. 143 Y Calle F, General Alver Cabecera, General Alvear, Mendoza, Argentinien)
Region	Oasis Sur del Atuel - Mendoza
Land	Argentinien
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Restzucker	1,8 g/l
Gesamtsäure	5,2 g/l
Sonstiges	Enthält Sulfite

Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg

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Jorge Rubio - FINCA GABRIEL Edición Esp. Malbec Roble

Expertise

Rebsorten

100 % Malbec

Weingärten
Oasis Sur del Atuel,
Mendoza, Argentinien

Boden
Schwemmlandböden mit Kiesel durchsetzt.

Vinifikation
Handlese 2. Kalenderwoche April in Kunststoffkisten á 15 kg
Selektion der Trauben
Entrappung
Kontrollierte Gärung 12 Tage bei 26 – 28 °C
Mazeration - Malolaktische Gärung
Reifung 8 Monate in Eichenbarriques
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,5 % vol.
Restsüße 1,8 g/l
Gesamtsäure 5,8 g/l

Verkostungsnotizen

Empfehlung
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten, Steaks und zu
gereiftem Käse

Serviertemperatur : 16 – 18 °C

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