JORGE RUBIO - GRAN RESERVA - Cabernet Sauvignon

Expertise

Rebsorten
100% Cabernet Sauvignon

Weingärten
Oasis Sur del Atuel, 
Mendoza, Argentinien

Vinifikation
Ernte: Manual

18 Monate in Eiche gereift. Erstgebrauch (50 % Amerikanisch und 50 % Französisch)

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14 % vol.
Restsüße 1,80 g/l
Gesamtsäure  4,90 g/l

Verkostungsnotizen
Intensive und tiefe rubinrote Farbe. Es ist ein eleganter Wein und komplex, mit Noten von Kirschen, Cassis und Paprika rauchig, begleitet von Noten von Vanille, Schokolade und Kaffee und Nüsse werden durch Fässer bereitgestellt erste Benutzung. Im Mund ist er intensiv und hat einen strukturierten Körper mit festen und gut integrierten Tanninen mit langem und anhaltendes Ende..

Serviertemperatur :   16 – 18 °C