Don-Reca- Limited Release Cuvee

Expertise

Rebsorten

29% Cabernet Franc, 25% Syrah, 25% Merlot, 14% Carmenère, 7% Petit Verdot

Weingärten
Peumo, La Rosa

Vinifikation

12 Monate in französischen Eichenfässern.

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol: 14 % Vol. 
Restsüße: nicht erkannt in der Analyse                                                                                                                                                                    Gesamtsäure: 5,24 g/l

Verkostungsnotizen

Gaumen: Sein Geschmack ist umhüllend, tief und hat eine köstliche Textur. Nase: Ein intensiver und parfümierter Wein. Aromen von Wildfrüchten, Cassis, Blättern Tabak, Zeder und Graphit.

Serviervorschlag:

Ideal als Beilage zu Entenmagret, Kartoffelgratin oder Lammrippchen. Servieren Sie bei 18 ° Grad und dekantieren Sie.

Lagertemperatur: 15° C