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DE AGUIRRE

 

Bildschirmfoto-2018-08-07-um-14-00-28

 

Tradition

Valle del Maule/Chile

Raiz bedeutet Wurzel: die Wurzel, in der die Familie „de Aguirre“ Ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Weinbau im Maule Tal einbindet. Das Maule Tal liegt 260km südlich von Santiago mit Schwemmlandböden, vulkanischem Einfluss, intensiver Sonneneinstrahlung und beeinflusst von der Humboldt-Strömung. Im Einklang von Weingarten und Keller entstehen geschmackintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit.

 

Weinbau und Kellerwirtschaft

„ RAIZ „ bedeutet Wurzel. Das ist die Wurzel, der Ursprung, in der die Familie „ de Aguirre“ ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Weinanbau einbindet.

Weinberge und Weinkeller liegen im Maule Tal, 260 km südlich der Hauptstadt Santiago. Die Weingärten haben Schwemmlandböden vulkanischen Ursprungs, ein geringes Bodengefälle und es herrscht ein sehr trockenes Klima.

Die Nähe der Anden zum Pazifik verursacht einzigartige Luft- und Temperaturströme (Humboldt- Strom). Dadurch entstehen starke Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen ( bis zu 20°C ), sie sind ideal für die Aromabildung der Trauben.

Um die Philosophie der Raiz-„Wurzel“ zu unterstützen, werden für die hochwertigen Weine die Trauben handgelesen und Gärung und Mazeration erfolgen kontrolliert.

 

Die Bodega heute

Im Einklang von Agrarwissenschaftlern in den Weingärten und Oenologen im Weinkeller, zusammen mit modernster Infrastruktur, reifen einzigartige Weine.

Die Selektion der Trauben, Mazeration und Gärung in Edeltanks, und eine kurze Reifung in Eichenbarriquen lassen geschmacksintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit entstehen.

    Tradition Valle del Maule/Chile Raiz bedeutet Wurzel: die Wurzel, in der die Familie „de Aguirre“ Ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Weinbau im Maule Tal einbindet.... mehr erfahren »
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DE AGUIRRE

 

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Tradition

Valle del Maule/Chile

Raiz bedeutet Wurzel: die Wurzel, in der die Familie „de Aguirre“ Ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Weinbau im Maule Tal einbindet. Das Maule Tal liegt 260km südlich von Santiago mit Schwemmlandböden, vulkanischem Einfluss, intensiver Sonneneinstrahlung und beeinflusst von der Humboldt-Strömung. Im Einklang von Weingarten und Keller entstehen geschmackintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit.

 

Weinbau und Kellerwirtschaft

„ RAIZ „ bedeutet Wurzel. Das ist die Wurzel, der Ursprung, in der die Familie „ de Aguirre“ ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Weinanbau einbindet.

Weinberge und Weinkeller liegen im Maule Tal, 260 km südlich der Hauptstadt Santiago. Die Weingärten haben Schwemmlandböden vulkanischen Ursprungs, ein geringes Bodengefälle und es herrscht ein sehr trockenes Klima.

Die Nähe der Anden zum Pazifik verursacht einzigartige Luft- und Temperaturströme (Humboldt- Strom). Dadurch entstehen starke Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen ( bis zu 20°C ), sie sind ideal für die Aromabildung der Trauben.

Um die Philosophie der Raiz-„Wurzel“ zu unterstützen, werden für die hochwertigen Weine die Trauben handgelesen und Gärung und Mazeration erfolgen kontrolliert.

 

Die Bodega heute

Im Einklang von Agrarwissenschaftlern in den Weingärten und Oenologen im Weinkeller, zusammen mit modernster Infrastruktur, reifen einzigartige Weine.

Die Selektion der Trauben, Mazeration und Gärung in Edeltanks, und eine kurze Reifung in Eichenbarriquen lassen geschmacksintensive, fruchtige, vollmundige Weine mit Charakter und Persönlichkeit entstehen.

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ULMEN - Sauvignon Blanc
ULMEN - Sauvignon Blanc
Rebsorte : 100 % Sauvignon Blanc Weingärten : Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile Boden : Vulkan. Ursprungs Sandig, lehmig/sandig Vinifikation : Handlese im März Selektion der Beeren Leichte Pressung Kontrollierte Gärung in...
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
ULMEN - Merlot
ULMEN - Merlot
Rebsorte : 100 % Merlot Weingärten : Finca Villa Alegre -Valle del Maule / Chile Boden : Vulkan. Ursprungs Sand, lehmig/sandig Vinifikation : Handlese Ende März Entrappung Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von selektionierten...
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
ULMEN - Cabernet Sauvignon
ULMEN - Cabernet Sauvignon
Rebsorte : 100 % Cabernet Sauvignon Weingärten : Valle del Maule/Chile Boden : Vulkan. Ursprungs Sand, lehmig/sandig Vinifikation : Handlese Mitte April Entrappung Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von selektionierten Hefen...
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
RAIZ GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon / Syrah
RAIZ GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon / Syrah
Rebsorte 65 % Cabernet Sauvignon, 35 % Syrah Weingärten Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sand, Lehm und Sand Vinifikation Handlese Cabernet Sauvignon Mitte/Ende April Handlese Syrah EndeApril Alkoholische...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
RAIZ RESERVA Syrah
RAIZ RESERVA Syrah
Rebsorte 100 % Syrah Weingärten Finca Fundo Santa Ana de Lincura Valle del Maule-Region/Talca Vinifikation Handlese Ende März in Kunststoffkisten á 15 kg Selektion der Beeren Entrappung Kontrollierte Gärung Durchschnittliche...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
RAIZ RESERVA Carménère
RAIZ RESERVA Carménère
Rebsorte 100 % Carménère Weingärten Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sand, Lehm und Sand Vinifikation Handlese Ende April Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von selektiven Hefen Gärung 7 Tage bei...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
RAIZ RESERVA Merlot
RAIZ RESERVA Merlot
Rebsorte 100 % Merlot Weingärten Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sand, Lehm und Sand Vinifikation Handlese Ende April Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von selektiven Hefen Gärung 7 Tage bei 26 –...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
RAIZ Cabernet Sauvignon
RAIZ Cabernet Sauvignon
Rebsorte 100 % Cabernet Sauvignon Weingärten Finca Villa Alegre – Valle del Maule/Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sand, Lehm und Sand Vinifikation Handlese Mitte April Entrappung Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
RAIZ Merlot
RAIZ Merlot
Rebsorte 100 % Merlot Weingärten Finca Villa Alegre -Valle del Maule / Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sand, Lehm und Sand Vinifikation Handlese Ende März Entrappung Fermentation in Edelstahltanks Hinzufügen von selektionierten Hefen...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
RAIZ Sauvignon Blanc
RAIZ Sauvignon Blanc
Rebsorte 100 % Sauvignon Blanc Weingärten Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile Böden Vulkan. Ursprungs Sandig, Lehm und Sand Vinifikation Handlese im März Selektion der Beeren Leichte Pressung Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
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