ab 12 Fl. liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei

CAFETIN Malbec

CAFETIN Malbec
8,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

  • OR-3610
Rebsorte 100 % Malbec Weingärten Ausgewählte Weingärten in der Region de Cuyo Boden... mehr
Produktinformationen "CAFETIN Malbec"

Rebsorte
100 % Malbec

Weingärten
Ausgewählte Weingärten in der Region de Cuyo

Boden
Sandig

Vinifikation
Handlese in Kunststoffkisten á 18 kg
Verarbeitung – Veredelung
Selektion der Trauben am Rütteltisch
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit individuell regulierbarer Temperatur
Kaltmazeration 3 - 5 Tage bei 10 °C
Hinzufügung von ausgewählten Hefen – Gärung bei 24 - 26 °C
Umschichtung von Most und Maische zur Qualitätsoptimierung der Tannine
Spontane malolaktische Gärung
Reifung 3 Monate mit Eichenstäben
Filterung mit Filterpatronen von 0,65 Mikron
Lagerung vor Auslieferung mindestens 6 Monate

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,5 % vol.
Restsüße 1,8 g/l
Gesamtsäure 5,62 g/l

Verkostungsnotizen.
Von intensiv rubinroter Farbe. In der Nase Aromen von roten Früchten und Vanille. Am Gaumen von guter mittlerer Struktur, mit ausdrucksstarken Tanninen und von guter Balance. Trocken.

Empfehlung
Zu unterschiedlichen Weichkäsesorten, zu gegrilltem Fleisch, auch zu Gemüse, zu Sushi und Fisch in Saucen und zu Pasta mit Tomatensoße

Lagerfähigkeit
bis zu 5 Jahren

Serviertemperatur
16 - 18° C

Weiterführende Links zu "CAFETIN Malbec"
Ricardo Santos mehr
Jahrgang 2013
Weintyp Rotwein
Weingut Familia Otero Ramos
Region Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Restzucker 1,80g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "CAFETIN Malbec"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

TRAPICHE ISCAY - Malbec-Cabernet Franc TRAPICHE ISCAY - Malbec-Cabernet Franc
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
CHAKANA Estate Cabernet Sauvignon CHAKANA Estate Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
CHAKANA Estate Malbec CHAKANA Estate Malbec
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
CHAKANA Estate Selection Malbec CHAKANA Estate Selection Malbec
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
CHAKANA Malbec CHAKANA Malbec
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
CASA de BENTO Cabernet Franc CASA de BENTO Cabernet Franc
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
CAFETIN CLASSIC Cabernet Sauvignon CAFETIN CLASSIC Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
CAFETIN ESTATE Pinot Noir CAFETIN ESTATE Pinot Noir
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
TRAPICHE MEDALLA - Cabernet Sauvignon TRAPICHE MEDALLA - Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
TRAPICHE GRAN MEDALLA - Cabernet Sauvignon Terroir TRAPICHE GRAN MEDALLA - Cabernet Sauvignon Terroir
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Cafetin Blend Cafetin Blend
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Zuletzt angesehen