ab 12 Fl. liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei

CAFETIN ESTATE Pinot Noir

CAFETIN ESTATE Pinot Noir
11,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

  • OR-3620
Rebsorte 100 % Pinot Noir Weingärten Ausgewählte Weingärten in der Region de Cuyo Boden... mehr
Produktinformationen "CAFETIN ESTATE Pinot Noir"

Rebsorte
100 % Pinot Noir

Weingärten
Ausgewählte Weingärten in der Region de Cuyo

Boden
Sandig

Vinifikation
Handlese in Kunststoffkisten á 18 kg
Verarbeitung - Veredelung - Entrappung
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit individuell regulierbarer Temperatur
Kaltmazeration 5 Tage bei 10 °C
Hinzufügen von ausgewählten Hefen – Gärung bei 24 - 26 °C
Umschichtung von Most und Maische zur Qualitätsoptimierung der Tannine
Spontane malolaktische Gärung
Erste Reifung 30% in gebrauchten Barriques - 70 % in amerik. Eichenbarriques -
30% in franz. Eichenbarriques
Filterung - Flaschenreifung mindestens 8 Monate

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,00 % vol.
Restsüße 2,62 g/l
Gesamtsäure 6,00 g/l

Verkostungsnotizen.
Von intensiv kirschroter brillanter Farbe. In der Nase blumige Aromen , Noten von Gewürzen, viel Vanille, Nuancen von Schokolade aus Ablagerungen französischer Eichenbarriques. Am Gaumen angenehm mild, im Mund seidige Tannine, von reifem und langanhaltendem Nachhall. Trocken.

 

Empfehlung
Zu asiatischen Gerichten, zu Coq au Vin, zu halbausgereiftem Käse, aber auch zu gegrilltem Fisch, hervorragend zu Thunfisch und Lachs und zu Ententerrine.

Lagerfähigkeit
bis zu 8 Jahren

Serviertemperatur:
16 - 18° C

Weiterführende Links zu "CAFETIN ESTATE Pinot Noir"
Ricardo Santos mehr
Jahrgang 2013
Weintyp Rotwein
Weingut Familia Otero Ramos
Region Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 14,0% Vol.
Restzucker 2,62g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "CAFETIN ESTATE Pinot Noir"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

TRAPICHE ISCAY - Malbec-Cabernet Franc TRAPICHE ISCAY - Malbec-Cabernet Franc
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
CHAKANA Estate Cabernet Sauvignon CHAKANA Estate Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
CHAKANA Estate Malbec CHAKANA Estate Malbec
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
CHAKANA Estate Selection Malbec CHAKANA Estate Selection Malbec
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
CHAKANA Malbec CHAKANA Malbec
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
CASA de BENTO Cabernet Franc CASA de BENTO Cabernet Franc
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
CAFETIN Malbec CAFETIN Malbec
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
CAFETIN CLASSIC Cabernet Sauvignon CAFETIN CLASSIC Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
TRAPICHE MEDALLA - Cabernet Sauvignon TRAPICHE MEDALLA - Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
TRAPICHE GRAN MEDALLA - Cabernet Sauvignon Terroir TRAPICHE GRAN MEDALLA - Cabernet Sauvignon Terroir
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Cafetin Blend Cafetin Blend
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Zuletzt angesehen