Dieser Artikel ist zur Zeit leider ausverkauft

CASAS DEL BOSQUE RESERVA Chardonnay

Goldgelbe Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Mandel, reifem Pfirsich und Quitte. Am Gaumen bezaubern Nuancen von Zitrusfrüchten in Kombination mit mineralischen Noten. Langer Nachhall durch die Barriquefassreifung. Trocken.

7,50 € *

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: CB-7916

mehr

Zurück

Jahrgang	2011
Weintyp	Weißwein
Weingut	Casas del Bosque
Region	Valle de Casablanca
Land	Chile
Alkoholgehalt	14,5% Vol.
Restzucker	2,90g/l
Sonstiges	Enthält Sulfite

Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg

Rebsorte 100% Chardonnay Weingärten Casablanca-Tal (Cool Climate)/Chile Boden Lehm-,... mehr

Menü schließen

Rebsorte
100% Chardonnay

Weingärten
Casablanca-Tal (Cool Climate)/Chile

Boden
Lehm-, Sand- und vulkanische Böden

Vinifikation
Handlese Ende April/Anfang Mai
Entrappen und Pressen der Trauben
Kaltmazeration 24 Stunden bei 8°C
Pneumatisches Pressen
Angärung bei ca. 12°C in Edelstahltanks
Gärung bei ca. 20°C in Barriquefässern
Stabilisierung
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,8% vol.
Restsüße 2,9 g/l
Gesamtsäure 6,7 g/l

Verkostungsnotizen
Goldgelbe Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Mandel, reifem Pfirsich und Quitte. Am Gaumen bezaubern Nuancen von Zitrusfrüchten in Kombination mit mineralischen Noten. Langer Nachhall durch die Barriquefassreifung. Trocken.

Empfehlung
Ideal zu Kalbfleisch, Fischgerichten und Pasta mit heller Soße

Serviertemperatur
8 - 10°C

Weiterführende Links zu "CASAS DEL BOSQUE RESERVA Chardonnay"