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TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir

TRAPICHE GRAN MEDALLA - Malbec Terroir
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  • A208802TR
Jahrgang 2015
Weintyp Rotwein
Weingut Trapiche
Region Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Restzucker 2,53g/l
Gesamtsäure 5,76g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Dieser Premium-Wein wurde aus Anlass des 125.Jahrestages der Gründung von Trapiche im Jahre 1883... mehr

Dieser Premium-Wein wurde aus Anlass des 125.Jahrestages der Gründung von Trapiche im Jahre 1883 geschaffen.

Rebsorte
100 % Malbec

Weingärten
Finca Los Arboles, Valle de Uco 1.250 müNN, Mendoza

Boden
sandig, Lehm, Untergrund Kies

Vinifikation
Handlese in Kunststoffkisten á 20 kg
Selektion der Trauben
Entrappung
Selektion der Weinbeeren
Gärung u. Mazeration in klein. Zementtanks für mind. 25 Tage b. 23-25° C
Natürliche malolaktische Gärung
Reifung 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriquen
Abfüllung in Flaschen - Flaschenreifung 6 Monate

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 14,5%
Gesamtsäure 5,60 g / l
Restsüße 2,40 g / l

 

Verkostungsnotizen

Premium-Wein mit eleganter Struktur. Von intensiv roter Farbe mit purpurvioletten Reflexen. Dieser herausragende Malbec zeigt Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Lavendel und Himbeeren, und von Gewürznoten von leicht mineralischem Charakter. Im Mund ist dieser Wein von langanhaltendem und großem Finale, mit seidigen Tanninen und würzigen Noten, ein Malbec mit einer eleganten Persönlichkeit. Trocken.

 

Empfehlung
Ideal zu traditionellen Gerichten aus Argentinien, zu rotem Fleisch, zu Geräuchertem und zu Hartkäse

 

Serviertemperatur

17-20° C

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