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TAPIZ- JOVEN MALBEC - ANGEBOT

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  • BT-4020
Jahrgang 2016
Weintyp Rotwein
Weingut Tapiz
Region Alto Agrelo – Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Restzucker 2,30g/l
Gesamtsäure 4,53g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Purpurrot mit violetten Erscheinungen. Fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Kirschen, weiche... mehr

Purpurrot mit violetten Erscheinungen. Fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Kirschen, weiche Tannine, ausgeglichene Säure, fruchtig.

Rebsorte
100% Malbec

Weingärten
Agrelo und Alto Agrelo (Lujan de Cuyo), Mendoza, 900 m NN

Boden
Fester, lehmiger Boden

Vinifikation
Handlese Mitte März in Eimern á 17kg
Selektion der Trauben
5 Tage kühle Mazeration bei 8°C
10 Tage Gärung bei 28°C
100% Malolaktische Gärung
Kühle Stabilisierung

Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 13,5 % Vol.
Restsüße 2,30 g/l
Gesamtsäure 4,53 g/l

Verkostungsnotizen
Purpurrot mit violetten Erscheinungen. Fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Kirschen, weiche Tannine, ausgeglichene Säure, fruchtig.

Empfehlung
Ein idealer Wein zu Pasta, Pizza oder der mediterranen Küche.

Serviertemperatur
15 - 17°C

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