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TRAPICHE MANOS Malbec

TRAPICHE MANOS Malbec

Der Wein ist die Schöpfung des Menschen, das Ergebnis seiner Inspiration und seiner Vorstellungskraft. Es ist ein lebendiges Produkt, das sich entwickelt und blüht, ein Zustand, der es verlockend und ehrwürdig macht. Trapiche Manos, ein...

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  • A209902TR
Jahrgang 2010
Weintyp Rotwein
Weingut Trapiche
Region Valle de Uco, Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 15,0% Vol.
Restzucker 3,79g/l
Gesamtsäure 5,74g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorten 100% Malbec   Weingärten Valle de Uco, Mendoza   Boden... mehr

Rebsorten

100% Malbec

 

Weingärten

Valle de Uco, Mendoza

 

Boden

Schwemmboden, Sand auf einer Felsschicht

 

Vinifikation

Handlese 

Selektion der Trauben

Zugabe von Wildhefen

Fermentation und Mazeration in Eichenfässern 

Lagerung für 18  Monate in Eichenfässern 

Abfüllung in Flaschen, Lagerung für weitere 24 Monate in der Weinkellerei

 

Durchschnittliche Analysenwerte

Alkohol 15,0% vol.
Restsüße 3,79g/l
Gesamtsäure 5,74g/l

 

Verkostungsnotizen

Malbec von tief rubinroter Farbe mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaumen und schwarzen Kirschen. Im Mund zart, mit großer Süße und einem Hauch von Mokka und Cassis, hat dieser Wein einen langen, anhaltenden Abgang; ein charakteristisches Merkmal wahrhaft großer Weine.

 

Empfehlung

Ein ausgezeichneter Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Lamm. Passt hervorragend in die Gourmet Küche. 

 

Serviertemperatur
16 - 18° C

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