
Tercos Rosado de Malbec
Glänzende, rosarote Farbe mit Aroma nach frischen Beeren, Früchten. Im Gaumen weich mit runden Tanninen. Ein Wein für schöne Sommerabende.
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- Artikel-Nr.: ST-3801
Jahrgang | 2017 |
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Weintyp | Roséwein |
Weingut | Ricardo Santos |
Region | Tupungato – Mendoza |
Land | Argentinien |
Alkoholgehalt | 14,0% Vol. |
Restzucker | 2,81g/l |
Gesamtsäure | 4,68g/l |
Sonstiges | Enthält Sulfite |
Rebsorte
100% Malbec
Weingärten
Tupungato, Mendoza über 1.050 m NN
Boden
Fester, sandiger Boden
Vinifikation
Mitte/Ende März Handlese in Eimern á 17kg
vor Entrappung im Weingut — Doppel Selektion der Trauben auf dem Feld
4 Tagen kühle Mazeration
27 Tage kontrollierte Gärung bei 18°C Kühle Stabilisierung Ende Juli
Abfüllung in 27.000 Flaschen.
Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 15,2 % Vol.
Restsüße 2,81 g/l
Gesamtsäure 4,68 g/l
Verkostungsnotizen
Glänzende, rosarote Farbe mit Aroma nach frischen Beeren, Früchten. Im Gaumen weich mit runden Tanninen. Ein Wein für schöne Sommerabende.
Empfehlung
Ein idealer Wein für den Sommer, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und Salaten.
Serviertemperatur
4-6 °C