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"Chakana Malbec 6 für 54" Angebot

"Chakana Malbec 6 für 54" 6er-Paket Dieses Paket erhalten Sie zum Sonderpreis (54€ anstatt 66€) ohne Versandkosten in D. über 18% Sparen. Mit 6 Flaschen vom Chakana Malbec

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  • CK-3308-6er
Jahrgang 2017
Weintyp Rotwein
Weingut Bodega Chakana
Region Agrelo- Mendoza
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,0% Vol..
Restzucker 1,68 g/l
Gesamtsäure 5,35 g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Exklusiv-Importeur für Deutschland: J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
Zum Wein Rebsorte 100 %Malbec Weingärten Finca Chakana, Agrelo, Ugarteche y Luján... mehr

Zum Wein

Rebsorte

100 %Malbec

Weingärten

Finca Chakana, Agrelo, Ugarteche y Luján de Cuyo 980m üNN,

Mendoza, Argentinien

Boden: Schwemmböden, sandig, Lehm, Untergrund Kies

Alter der Rebstöcke: 96 Jahre, 37 Jahre und 7 Jahre

Vinifikation

Selektive Handlese 2./3.KW im März in Kunststoffkisten à 15 kg

Weitertransport zur Kellerei in Behältnissen à 250 kg

Kalt-/Schalenmazeration 48 Std. bei 8 - 10°C (Edelstahltanks)

Fermentation m. selektionierten Hefen 12 Tg. bei 26 - 28°C

Kontrollierte malolaktische Gärung

Reifung für 3 Monate mit Eichenholz (50%)

Filtration - Abfüllung in Flaschen

Verkostungsnotizen

Kräftige Purpurfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Pflaumen und roten Beeren, kombiniert mit Noten von Gewürzen und getrockneten Blumen. Am Gaumen fruchtig mit einem intensiven Finale, dabei samtig. Trocken.

Empfehlung

Zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, zu Ente und zu Salaten

Serviertemperatur

16 - 18°C

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