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RAIZ RESERVA Syrah

RAIZ RESERVA Syrah
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  • AR-7518
Jahrgang 2011/2013
Weintyp Rotwein
Weingut De Aguirre
Region Valle del Maule
Land Chile
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Restzucker 1,79g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Rebsorte 100 % Syrah Weingärten Finca Fundo Santa Ana de Lincura Valle del ... mehr

Rebsorte
100 % Syrah

Weingärten
Finca Fundo Santa Ana de Lincura
Valle del  Maule-Region/Talca

Vinifikation
Handlese  Ende  März in Kunststoffkisten á 15 kg
Selektion der Beeren
Entrappung
Kontrollierte Gärung

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol  13,5 %  vol.
Restsüße  1,79  g/l
Gesamtsäure  5,2  g/l

Verkostungsnotizen
Dunkles intensives Rot.
Im Mund frischer Geschmack von roten Waldfrüchten mit angenehmen Tanninen.
Trocken.

Empfehlung
Ein guter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, zu Eintöpfen, Pasta und zu würzigem Käse

Serviertemperatur
16 – 18 °C

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