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ASTICA Rosé

ASTICA Rosé
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  • B204602AS
Jahrgang 2012
Weintyp Roséwein
Weingut Trapiche
Region Cuyo
Land Argentinien
Alkoholgehalt 13,0% Vol.
Restzucker 5,60g/l
Sonstiges Enthält Sulfite
Rebsorten 65 % Malbec, 35 % Cabernet Sauvignon Weingärten Ausgewählte Weingärten in der... mehr

Rebsorten
65 % Malbec, 35 % Cabernet Sauvignon

Weingärten
Ausgewählte Weingärten in der Region de Cuyo

Boden
Sandig

Vinifikation
Handlese
Entrappung
Kaltmazeration 15 Stunden.
Pneumatische Pressung
Kontrollierte Gärung 16 Tage bei 16° C
Stabilisierung - Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 12,5% vol.
Restsüße 5,6 g/l
Gesamtsäure 6,1 g/l

Verkostungsnotizen
Brillantes Rosé. Delikat mit intensiven Aromen nach dunklen Früchten und Erdbeeren. Trocken.

Empfehlung
Zu leicht gewürzten Gerichten, Pasta, Salaten, zu Vorspeisen. Ideal als Aperitif.

Serviertemperatur
6 - 8° C

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